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      如今的披萨真可谓是风行，据统计，有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的味，吸引着无数消费者的眼光。

      各种地区的披萨风味也不尽相同，美式薄饼韧脆；铁盘厚饼松软；芝士卷边奶香浓郁；饼边夹心香脆车达……不管你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，不管是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。

      这么国际范的西餐，还真在造出了一片天地。中西合璧的披萨深受人们的爱好，它既保存了的传统风味，又让西方文化完善地展现与此。

      现在披萨同样成为了快餐，不管大街小巷，都有喜欢吃披萨的人。

      如何成就一块好吃的披萨

      除了材料的品质，还要讲究材料的比例。饼皮、酱料、芝士、馅料搭配均衡，才能体现味道、口感的平衡，也才能避免好东西用了很多却不出“彩”的遗憾。

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