食为先致力于为您提供专业快捷的餐饮技术以及开店创业服务，校区遍布全国各地东莞、广州、深圳、佛山、中山、惠州、珠海、江门、上海、南京、徐州、南通、常州、无锡、苏州、昆山、杭州、宁波、嘉兴、绍兴、温州、台州、义乌、金华、南昌、赣州、福州、泉州、长沙、衡阳、武汉、重庆、南宁等。

　　食为先根据不同市场及餐饮创业需求，进行300+热门小吃技术机构研发和传授。项目函盖：早餐包点、特色粉面、饼类、特色夜宵、烧腊卤泡、烧烤烫炸、快餐饭类、厨师炒菜、蛋糕烘焙、甜品奶茶、西式小吃、综合套餐。依托总部完善的体系建设，食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。

　　食为先石锅鱼优势

　　1.石锅鱼品种有；清汤石锅鱼、红汤石锅鱼、麻辣味石锅鱼，全套里包含石锅排骨、鸡等；

　　2.底料丰富：融合配方与工艺，采取现代工艺重新研制，口味具有特色；

　　3.吃法新鲜：鱼片食用过后，在锅内加入高汤或底汤，立马变成可口的火锅，可涮50多种蔬菜和豆制品；

　　4.制作标准化：烹调数字化、配料量化，操作简单，培训即可上岗；

　　5.出菜速度快：上菜快，顾客无需等，消费者省时间，店主翻台率高。

　　在食为先你能学到什么

　　+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

　　实际操作内容：

　　项目实际操作内容一

　　特色配方底料的炒制、红油的制作；

　　项目实际操作内容二

　　配菜的处理，原料的预处理、香料的炒制，石锅鱼的具体成品制作流程；

　　项目实际操作内容三

　　各种石锅鱼的实际练习操作、学习制作石锅鱼的红油、酱料；

　　项目实际操作内容四

　　学习杀鱼、切鱼片、腌鱼片、烹制鱼片、汤料、调味；

　　项目开店实战指导

　　系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

　　为什么学技术要来食为先？

　　+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖