煌旗较新开设:饮品培训珍珠奶茶鲜榨果汁,饼类培训酱香饼南瓜饼,小吃培训萝卜牛杂寿司,项目众多,200+项目任选,连锁品牌,就近能学,实战培训,人人都可学。
拥有多年餐饮培训经验的煌旗小吃培训机构已经为社会输送上万名餐饮技术人才,常年开设各类特色小吃培训班,优雅的教学环境,良好的教学设备,诚信经营,童叟无欺!
课程内容
街头小吃网红小吃琳琅满目,千奇百味,五颜六色的形成了小吃市场上一道美丽的风景线。不管是在小吃街还是在美食城,夜市场,发现没有了小吃似乎还谈不上市场的繁荣和城市的热闹,红红火火的小吃增姿添彩。
街头小吃风味各异,可现场加工,现做现卖,即买即食,不仅受到青年男女的和学生的喜爱,还受到了中老年人朋友的青睐。诱人的色泽,吃后回味悠长的独特风味更是一绝。每个品种都是鲜香宜人,香入鼻腔,百吃不厌,越吃越想吃。
1:培训内容:鸭腿、鸭锁骨、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭胗、鸭掌、鸭肠、鸭爪、鸭翅尖、鸭架、干子、千张、莲藕、海带等:
2:街头小吃网红小吃培训课程
(1)街头小吃所用器具、设备的使用购置。
(2)各种网红小吃所用香辛料的作用及使用方法。
(3)各类小吃选材及处理方法。
(4)各类街头小吃网红小吃的操作。
(6)不同口味的把握与调整。