西安雁塔区有哪几家重庆小面培训学校？在西安想找重庆小面培训机构小编推荐您可以到西安食尚香餐饮培训学校了解一下！食尚香所有在职小吃培训师以及厨师长在进行学员培训以外，长期进行新产品的研发以及热门小吃的研发与创新，在小吃培训领域始终处于领跑地位；我校每年为输送5000余名专业小吃行业从业人员，凡参加我校培训的学员学成后均获得较丰厚的个人收入。

　　训川香凉面

　　原料：

　　面条适量;花生米适量;葱蒜适量;大葱适量;红油适量;其他调味料适量;

　　步骤：

　　1.将鲜面条放入开水中，中火煮至面条8成熟，捞出放入凉水中降温，沥干水分备用;

　　2.炒锅内放入适量的食用油，将花生米炸制酥脆晾凉，用刀背拍碎备用;

　　3.锅内放油，放入大葱，花椒，大蒜小火炒香;

　　4.在煮好的面条中，加入酱油，醋，白糖，适量鸡精，红油，较后浇上炒好的大葱油;