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擅长:
法式西点/慕斯等
个人简介:
2014年-2017年任杭州风帽子连锁品牌店甜品师
2018年获优美西点教师技能大赛法式西点组奖
2019年荣获烘烤职业技能大赛团体赛金奖
擅长:
艺术面包/欧包等
个人简介:
1995年6月在广州中山深造学习
2008年6月任乔家栅连锁品牌西点师
2013年6月任湖南优壹朵品牌连锁饼屋担任饼房主厨师长
现任南昌优美西点烘焙学校校区烘焙师、烘焙专业实操师
烘焙(西点)店70%的利润来自烘焙产品
课程从实际经营出发
培养学员产品的制作和创新能力
以聚焦产品盈利点
区别于其他院校大班制
动辄四五十人同时上课
优美西点采用小班教学
学员都能与老师交流学习
课程教授时下较流行的产品
如日式甜面包、软欧包、丹麦等
注重学员系统知识培养
让学员在全面掌握面包知识的同时
具备一定的产品研发能力
学生与老师同步制作
理论课穿插教学
动手操作时间充裕
反复练习轻松掌握西点技巧
不做单纯产品的教学
更专注培养学员举一反三的创新能力
课程由优美西点外教团队
联合西点老师共同授课
中西合璧
品质与实战相结合
南昌优美西点烘焙学校是面向全国招生,专注法式西点教育的培训机构,学校开设有面包烘焙、蛋糕裱花、法式甜点、咖啡饮品等课程。采用教学设施设备,注重教学安全与质量。优美西点,倾心传授欧洲精美西点工艺技术,小班教学,助您就业,轻松创业!
学习内容
烘焙面包、奶油蛋糕、韩式裱花、法式西点、翻糖蛋糕、咖啡饮品
课程亮点
①小班教学,90%实操
②烘焙连锁企业认可的专业教师团队
③连锁饼屋+酒店观摩实战特训
培训目标
全方位掌握市场潮流产品具备烘焙产品研发能力,可管理多家门店,并独立创业。
西点师的就业情况怎么样?西点师薪资待遇是多少?
如今西点行业已是公认的高薪低压行业之一,号称“时尚高薪的职业”、“幸福甜蜜的职业”。很多人纠结在,西点师真的有人们口说所说的那般光鲜靓丽吗?听说现在很多西点师月收入过万,真的吗?今天,小编为你整理了西点行业就业的真实情况,以及西点师的薪资待遇。
西点师的就业情况怎么样?
目前,我国西点烘焙人才缺失,烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,烘焙行业将进入发展期,如今,国内人均GDP已将近10000美元,烘焙行业进入了大跨越。
随着我国人民生活水平不断提高,烘焙食品已经成为国民生活的重要组成部分,我国已进入大众烘焙食品消费时期。据一项统计显示,我国目前有10万家以上的西饼店、面包店,年产值近1000亿元,而西点师的市场缺口高达65%,从这个数据看来,行业缺口还是很大的,就业情况十分可观。
西点师薪资待遇是多少?
一般在西点店打工做学徒的,工资不会很高,大约在2500左右,一般做的是技术含量低的体力活。普通的西点师工资一般在5000左右,这部分西点师经过专业学校的学习,基本功扎实,能够在西点制作上独当一面。西点师在普通西点师的基础上,拥有丰富的社会工作经验,历经磨练,具有较高的创新意识和经营知识,这类西点师月薪通常过万。同时学习西点创业的人也不少,未来随着行业的不断发展,所得收益是无法预估的。
西点师的就业情况怎么样?西点师薪资待遇是多少?其实西点师不止就业前景广阔,工资待遇高,干净整洁的工作环境,学习轻松无门槛也是特点。较关键的是选择一所专业的西点学校,掌握专业西点的精华。
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