熳点西点烘焙培训学校依靠行业巨匠、烘焙老师等强大师资阵容和研发实力，培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等上百家企业签订人才合作协议。多年的发展，熳点累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。

　　自主研发课程，无缝对接岗位需求

　　熳点课程涵盖烘焙、裱花、翻糖、咖啡、法式西点、港式甜品、慕斯、私房烘焙等，由专门课程研发团队自主研发，课程设计紧跟市场需求，将前沿烘焙技术融入课程中，并且每年持续精进课程内容和教学建设。

　　热门专业

　　熳点甄选烘焙、裱花、慕斯、甜品、咖啡、翻糖、法式甜点、私房热门专业，并配套多个优势组合课程，让你一站式学习烘焙

　　人手一机

　　烘焙“三份做、七分烤”，半成品食材具有时效性，无法及时烘烤会带来味道细微的变化，无法做出满意的成品。这样的学习效果，无法达到门店操作要求。因此，熳点人手一机的教学模式，连烤箱、冰箱、鲜奶机也是人手一机的，是有区别其他机构的。

　　就业合作企业

　　熳点教育与盒马鲜生、面包新语、喜茶等近100家名企达成人才战略合作

　　学员创业

　　整套创业扶持方案，让你创业成功率更高

　　蛋糕面包追求味道与健康，原材料很讲究！

　　原料的讲究，追求味道与健康，是每一个烘培人的追求！超爽口感的味道，是蛋糕甜点的精髓，很多烘培人一开始接触烘焙时，就充分体会到这一点，味道与健康是每个烘培人追求。较近几年来，各地涌现了不少以蛋糕甜点类为主打的烘焙食品店。它们大都先以“微店”“私房餐厅”等工作室的形式存在，慢慢发展成为以实体店经营，为讲究健康饮食的人们的生活增添了一些生活的乐趣！

　　我一个好朋友，做烘培10年了，她在原材料的使用上，花费了很大的精力。例如牛奶、鸡蛋等原材料，她经常是货比三家，亲自品尝试一试。“好材料做出来的蛋糕和一般的蛋糕口感是不一样的，细心的顾客能够尝出来。她认为优质和新鲜的原材料制作的蛋糕，更加符合现代人对健康的追求。她摒弃了传统老式蛋糕店所使用的植物奶油，选用更健康的动物奶油。原材料的考究也意味着制作成本的增加，蛋糕、甜品的价格自然不低。她对原料的坚持、对手工制作的坚持，这些都能增加蛋糕的品质。”

　　勇于创新 以“差异化”赢市场，现在是颜值的时代。随着烘焙技术不断更新，消费者对甜品要求也在不断提高，也迫使了烘焙行业自身不断进步，不少商家为了赢得市场，而经开始走上“差异化”路线了。甜点做得不好看吸引不了人，很多消费者买甜点都是冲着颜值去的。如果你的甜点足够好看，就等于成功了50%。她对如今的烘焙行业的发展有着不一样的理解。我朋友经营的蛋糕店，目前的主打产品是法式甜点，很受欢迎，所以说味道与健康是每个烘培人和顾客的追求！

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