食为先创立于2008年，成立至今，拥有近70+直营连锁分支机构，遍布11个省市，并与多地组织合作，成立就业帮扶基地！是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。！

　　食为先根据不同市场及餐饮创业需求，进行300+热门小吃技术机构研发和传授。项目函盖：、早餐包点、特色粉面、特色夜宵、烧烤烫炸、烧腊卤泡、饼类系列、特色炒菜、快餐饭类、蛋糕烘培、饮品甜品、特色小吃、品牌项目。依托总部完善的体系建设，食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。

　　热门课程：石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、厨师炒菜、食尚吧奶茶、烈火牛肉、重庆小面、包子馒头、重庆烤鱼、广式烧腊、酱香饼、原味汤粉王、麻圆油条、萝卜牛杂、营养粥、炒粉炒饭、脆皮五花肉、油炸烧烤、快餐小炒、炸鸡小食、骨汤麻辣烫、猪脚饭、重庆酸辣粉、杂粮煎饼、小龙虾、杭州小笼包、果蔬手工凉皮、四川麻辣烫、红油凉菜等

　　从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节，全方位为餐饮创业保驾护航。凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验，还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》，让你一看就会，一听就懂，一品就知，一问就明，拿来就用的餐饮创业干货。

　　食为先小吃技术机构优势：

　　1、连锁机构：直营强实力护航；

　　2、技术传授：全套配方无保留传授；

　　3、实战分享：餐饮创业全方位指导；

　　4、品牌支持：装修宣传更省心开业；

　　5、创业帮扶：专业顾问多渠道对接；

　　做包子通常需要准备哪些材料

　　做包子要准备的食材有面粉、酵母、猪肉、葱、姜，还要料酒、生抽、老抽、食盐、白糖等物用于调味。

　　做包子要先把酵母、面粉揉成面团发酵，然后把猪肉剁成肉泥并用加入葱、姜、料酒、生抽等物调味，较后用面团包裹肉馅经过二次发酵后即可蒸熟食用。

　　准备材料：面粉、酵母、猪肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、白胡椒、耗油、花椒水、芝麻油、玉米淀粉、食用油

　　一：揉面

　　首先我们要准备适量的酵母并用温水将它化开，然后把酵母水倒入面粉中搅拌成絮状再揉搓成光滑的面团，随后把面团放入盆中用保鲜膜密封起来，将面团放置于温暖的地方发酵至之前的两倍大。

　　二：调馅

　　再等待面团发酵的过程中我们可以先准备一下包子的馅料，只需要先把购买回来的猪肉剁成肉末，然后把它和葱、姜、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、白胡椒、耗油、花椒水、芝麻油、玉米淀粉、食用油以及少量的清水混合在一起。

　　三：包包子

　　等面团发酵好后将它取出来揉光滑并放置五分钟，再把它切成大小均匀的剂子擀成中间厚四周薄的圆片，用给它把调好的馅料抱起来并盖上保鲜膜二次发酵，较后让包好的包子冷水下锅蒸熟即可。

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