课程介绍Course Introduction
甜品饮料课程学习时间为2周，一周甜品一周饮料，可单独学
甜品课程：一周（6天）
台式甜品的讲解，芋圆的制作，蜜糖的制作，嫩滑仙草。黑糖粉果，红豆汤的功效讲解与制作，芋圆红豆汤，冰品芋圆，芋圆牛奶冰。港式甜品的讲解，黑糯米，芒果冰，白雪冰，椰汁冰，绵绵冰。杨枝金捞，杨枝甘露，多芒小丸子，芒椰果捞，芒果白雪黑糯米甜甜，白雪黑珍珠，杂果彩虹，杂果布丁等。木瓜炖鲜奶，糯米糍，雪梅娘。榴莲班戟，芒果班戟，红豆椰汁糕，紫米椰汁糕，水果糕。豆腐花的制作与系列。芒果布甸。黑芝麻糊，花生糊，双拼糊小丸子，小丸子做法，心太软做法。水晶系列，凉粉系列。炖品的讲解与做法，紫薯西米露，南瓜西西米露，椰芋丸子黑雨捞。
饮料课程：一周（6天）
茶的分类与讲解，红茶绿茶制作，台式奶茶港式奶茶的制作，奶盖茶。珍珠，西米的讲解与煮法，果味红茶，果味绿茶，焦糖奶茶，黑糖奶茶，蜂蜜系列。果汁的分类与讲解，鲜榨果汁，果汁冰，果汁西米露。果汁系列奶茶，果雪，沙冰系列。烧仙草的认识功效讲解，烧仙草的几种做法，烧仙草奶茶，手打冰淇淋，布丁的做法。八宝粥，紫米粥做法，奶昔系列，冰昔系列。鸡尾酒的认识与分类，思慕雪的制作，雪泡的制作。苏打水制作，水果薄荷，杏仁奶露。黑糯米的制作，调和奶，多芒椰汁黑雨捞，丸子烧仙草，果爽制作与讲解。糖水系列双皮奶，冻双皮奶，窝蛋双皮奶，姜撞奶，西米露红豆沙、绿豆沙、海带绿豆沙、陈皮绿豆沙、椰汁香芋西米。
咨询方式
学校介绍University Profile
四川太阳鸟职业培训学校系专业部门批准设立的西点蛋糕、咖啡饮品（初、中、高-级）等专业的连锁培训机构。学校办学设施齐全，具有行业专业师资和进口设备，在市中心拥有上千平米的培训场地和学员模拟实操室，学员实操时间高达90%，学校由对培训教育行业有着自己独到见解的硕士和博士的专业团队组成，员工90％以上具有大专以上的学历。学校成立16年来，先后培训毕业了六百余期10余万名学员，为社会输送了批专业的技能型人才。
四川太阳鸟职业培训学校推出的模块化教学，每周小考，不合格0元补训，大大提升了学生的培训效率和学习效果。学校庄严承诺：一期考试不合格者，下期0元再学。免去了学员担心学不会的后顾之忧。由于学校在行业中良好的口碑和声誉，被业内评为“西式餐饮复合式连锁培训”。目前慕名与学校主动达成人才输送合作的本地有名气的企业已经有280多家；北京、上海、广州、武汉等外地咖啡厅、西餐厅、酒吧、酒店等与我校达成人才输送合作也有30多家…为学员成功就业打下了坚实的保障。
四川太阳鸟职业培训学校通过对长期培训经验的不断总结和教学质量提高，学校先后获得了“专业培训师资学校”、“学员满意甲学校”、“教学诚信示范单位”、“四川专业咖啡西餐培训学校”等诸多殊荣。在这些荣誉背后，在社会各界朋友的支持下，太阳鸟人始终坚持“行动，努力”的求真、务实信念，致力于把太阳鸟打造成专业的咖啡、调酒、西餐、西点等就业创业连锁培训品牌。
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