包头西点综合培训班哪家好
来源：搜学搜课 时间：2017/12/5 18:16:40
西点综合班
课程周期：3个月
课程内容：烘焙+裱花+翻糖+法点+巧克力
实践教学，手手相传，传承而激发创新
99%实践操作 小班率培训模式 进口高配培训设备 基础差
课程周期：90天
教学作品
TEACHING WORKS
课程内容
Course Content
-
阶段：烘焙学习
面包类
1、甜面包类30种
2、牛奶类面包4种
3、调理类面包4种
4、咸面包类8种
5、装饰面包4种
蛋糕类
1、戚风蛋糕类8种
2、海绵蛋糕类8种
3、重油蛋糕类4种
4、面糊蛋糕类4种吐司类
1、全麦吐司
2、黑钻吐司
3、洋葱芝士吐司
4、杂粮吐司
5、培根芝士吐司
6、白吐司等8种
饼干类
1、罗马盾牌
2、皇家曲奇
3、蔓越莓饼干
4、手指饼等24种酥点类
1、蛋黄酥
2、蛋挞
3、柠檬酥
4、八宝酥等8种
月饼类
1、广式类
2、苏月类
3、冰皮类 -
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