周末班:
· 课时:168 课时· 周期:3个月左右
课程简介:
周末班课程包含了全部西点内容,让您在西点领域脱颖而出,精美的作品令人惊叹不已,是您就业、创业的独门绝技!
课程内容:
.奶香曲奇 .蓝莓蛋糕 .培根仔仔包
.丹麦牛角包 .天鹅泡芙 .德式黑森林蛋糕
.巧克力蓝莓慕斯 .水果千层蛋糕 .黑眼豆豆
课程亮点:
.蛋糕抹面技巧 .麻绳花边 .法式蛋糕坯
.酸奶芝士蛋糕 .软欧脏脏包系列 .网红乳酪面包
蓝山国际西点西餐咖啡教育,法国费里耶尔学院中国姊妹校,建校10余年,专注于西点教育,为中国累计培养了30000多名西点行业!打造了中国纯正西点血统课程的沃土,被评为中国A类机构,也是华北地区规模和技术的教育机构! 蓝山国际西点西餐咖啡教育,结合中国烘焙西点行业高素质人才紧缺的现况,把法国、韩国等国先进技术融入教学,学校得到人力资源和社会保障部、朝阳区劳动保障部门、丰台区劳动保障部门及西城区主管部门,以及市级监管部门的高度支持和关注,先后承办了几...更多>>