无添加面包、西点班:
· 课时:154 课时· 周期:1个月左右
课程简介:
如果您想学一门营养健康的手艺,那么无添加面包、西点班十分适合您。丰富的产品类型,专业的老师指导,成为您生活就业的好助手。
课程内容:
.罗勒火腿 .意式肉酱 .黑色龙卷风
.华尔兹漫步 .天鹅泡芙 .青森芝士条蛋糕
.佐莫拉吉 .映日火龙果 .南瓜蔓越
课程亮点:
.葡萄干酵母液制作 .左岸巧克力制作 .手把手亲自教学
.多种设备操作指导 .巧克力配件、蛋糕装饰 .淋面制作
蓝山国际西点西餐咖啡教育,法国费里耶尔学院中国姊妹校,建校10余年,专注于西点教育,为中国累计培养了30000多名西点行业!打造了中国纯正西点血统课程的沃土,被评为中国A类机构,也是华北地区规模和技术的教育机构! 蓝山国际西点西餐咖啡教育,结合中国烘焙西点行业高素质人才紧缺的现况,把法国、韩国等国先进技术融入教学,学校得到人力资源和社会保障部、朝阳区劳动保障部门、丰台区劳动保障部门及西城区主管部门,以及市级监管部门的高度支持和关注,先后承办了几...更多>>