欧式西点班:
· 课时:35 课时· 周期:1周左右
课程简介:
如果您想学习欧式西点,那么欧式西点班十分适合您,丰富的产品类型,专业的老师指导,成为您求职的助手。
课程内容:
.酥皮泡芙 .吉士酱 .青森芝士条蛋糕
.和风蛋糕 .葡式蛋挞 .德式黑森林
.欧贝拉 .咖啡坚果慕斯 .提拉米苏
课程亮点:
.蛋挞皮制作 .坚果塔皮制作 .巧克力蛋糕坯
.原味蛋糕坯 .青柠香橙慕斯 .巧克力焦糖慕斯
蓝山国际西点西餐咖啡教育,法国费里耶尔学院中国姊妹校,建校10余年,专注于西点教育,为中国累计培养了30000多名西点行业!打造了中国纯正西点血统课程的沃土,被评为中国A类机构,也是华北地区规模和技术的教育机构! 蓝山国际西点西餐咖啡教育,结合中国烘焙西点行业高素质人才紧缺的现况,把法国、韩国等国先进技术融入教学,学校得到人力资源和社会保障部、朝阳区劳动保障部门、丰台区劳动保障部门及西城区主管部门,以及市级监管部门的高度支持和关注,先后承办了几...更多>>