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伍青丨裱花讲师
10年进入韩国较大的食品公司艾丝碧西集团旗下烘焙品牌---巴黎贝甜(Paris Baguette)。参与裱花研发培训。并代表公司参加中国区比赛,获得裱花比赛名
14年担任仟吉西饼连锁店产品研发总监,研发的蛋糕卷系列产品推出后迅速晋升为门店明星产品,受到客户极大好评
16年至今担任港焙蛋糕裱花讲师,同年赴日本进修学习,参加日本东京西点蛋糕大赛,获得蛋糕小组赛,荣获日本烘焙大师小山进亲自颁奖。
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