食尚香集小吃培训，小吃品牌推广和小吃加盟合作为一体，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确。主要烧烤培训项目有：蒜香茄子、烤韭菜、金针菇、四季豆、甜玉米。奥尔良鸡腿、鸡翅、鸡排。火腿肠，脆皮肠，奶香小馒头。拥有全国品味较全、较具独特、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，较低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的选项目。

【烧烤培训】

食尚香传统烧烤培训，技术流程标准化，易学易用。调味料、调味酱的制作方法。

一、色泽美观、香气袭人、酥脆爽口、唇齿留香、回味悠长;

二、鸡类、鱼类烧烤外酥内嫩、骨里透香;

三、特制调味料、调味酱提味增香，独特秘方研制;

【培训内容】

1、烧烤原料及香料的特点及作用;

2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;

3、调味料、调味酱的制作方法;

4、蔬菜类烧烤原料的预处理;

5、羊肉类烧烤原料的预处理;

6、鸡类烧烤原料的预处理;

7、鱼类烧烤原料的预处理;

8、类烧烤原料的预处理;

9、火候的把握技术;

10、碳烤炉烧烤技术;

11、不同地区味型味道的调制技术;

12、烧烤原材料的保管、保鲜技术;

13、烧烤店选址技巧;

【培训时间】

大约3-5天，时间不限，学会为止，手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班。

郑州食尚香小吃西点培训学校专业从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。郑州食尚香小吃西点培训学校开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。郑州食...更多>>