烤鱼的口味有很多，三峡酱香味，万州泡椒味，山城辣籽味，巫山鱼香味，尖椒豆瓣味，咖喱鼓汁味，奥尔良风味，新西兰鲍汁味等满足了大多数人的口味和选择。

【培训内容】

1、烤鱼原料的选择与处理方法技术实际操作;

2、烤鱼所需配菜的处理方法与实际操作;

3、各种秘制酱料的选材与调配实际知识讲解，配方传授和运用;

4、烤鱼的实际烤制方法，火候掌握，炖的技巧讲解与实际操作;

5、其他多种味型的烤鱼的实际方法与操作技巧;

6、烤鱼较终出品的外观搭配与技巧;

7、开店指导培训。

【培训流程】

1、食材选择，辨别;

2、前期初加工、处理方法;

3、水、食材配比及熬制时间、方法;

4、成本核算，售价指导;

5、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业;

6、手把手教学，，学会为止。

【报名优惠】

1.学员毕业后开店可无偿使用食尚香品牌

2.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

3.后期技术升级：0元技术更新，后期不懂可以来校复学

4.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

【培训时间】

培训时间8:30-16：30，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个星期六星期日学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。

郑州食尚香小吃西点培训学校专业从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。郑州食尚香小吃西点培训学校开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。郑州食...更多>>