郑州夜市小吃培训学校哪家有名单今日公布

　　郑州夜市小吃培训学校哪家有名单今日公布，郑州食尚香小吃培训学校开设项目有特色地方小吃类、早餐面点类、休闲饮品类、烧烤油炸类、炒菜烹饪类、西点蛋糕类、卤菜熟食类等几百种小吃，学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　5道简单易学的快手菜

　　一、萝卜丸子

　　准备食材：白萝卜、胡萝卜、肉末、姜末、葱花、鸡蛋、红薯粉。

　　做法步骤：

　　1、先将洗净的白萝卜和胡萝卜都切成丝，锅中烧水，水开加入盐，再放入切好的萝卜丝，烫30秒，捞出挤干水分，再放入盆中。

　　2、放入肉末，加入姜末、葱花、鸡蛋，再加入盐、鸡精、十三香，适量的红薯粉，搅拌均匀，再搓成丸子。

　　3、锅中烧油，油温五成热下锅炸，开小火慢慢炸，这样才不容易糊，炸至表皮金黄酥脆即可。

　　二、白灼莴笋

　　准备食材：莴笋、蒜末、青红椒丝。

　　做法步骤：

　　1、先将莴笋切成薄片，再加入盐，抓拌均匀，腌制10分钟，将它腌软以后，再加入适量清水，清洗掉多余的盐分，将它整齐的摆入盘中。

　　2、碗中加入蒜末、青红椒丝，用热油炝香，再加入蒸鱼豉油，搅匀后淋在莴笋上即可。

　　三、蒜蓉金针菇

　　准备食材：金针菇、火腿肠、蒜末、小米辣、葱花。

　　做法步骤：

　　1、金针菇切去掉根部，摆入盘中，火腿肠切成片，也摆入盘中。

　　2、碗中加入蒜末、小米辣，用热油爆香，再加入少许蚝油，搅拌均匀。

　　3、将调好的蒜蓉酱，均匀铺在盘中，锅中水开，上锅蒸5分钟，再撒入葱花，淋入热油，再淋入一圈蒸鱼豉油即可。

　　四、白灼西兰花

　　准备食材：西兰花、火腿肠、蒜末、红椒丝。

　　做法步骤：

　　1、西兰花切成小块，放入清水中，再加入盐和面粉，浸泡10分钟，再清洗干净。

　　2、锅中烧水，加入盐和少许食用油，水开放入西兰花，煮2分钟捞出，控干水分，然将花朵朝下摆入碗中，扣上一个盘子，翻转过来摆上火腿片。

　　3、碗中放入蒜末、红椒丝，淋入热油，激发出香味，加入蒸鱼豉油，搅匀淋在西兰花上即可。

　　五、黄金玉米羹

　　准备食材：玉米粒、鸡蛋、枸杞。

　　做法步骤：

　　1、锅中烧水，水开放入玉米粒，水开后五分钟，再加入白糖和水淀粉，煮至浓稠。

　　2、淋入鸡蛋液，搅拌均匀，放入少许枸杞，大火煮开即可。