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和朋友聊天，我说中午一起吃冰淇淋火锅去，朋友当时惊讶了，什么，还有冰淇淋火锅，我说：“是啊，还挺好吃的”朋友说：“好，中午一起尝尝冰淇淋火锅是啥味道”。

冰激凌火锅，其实就是有不同口味的水果沙拉等和一个个小酒精灯组成，就是一种套餐。

在夏季，天气比较炎热，但是人们对火锅热情是不断提高，这也带动各个火锅店的利润提高，人气增加。但是传统火锅吃多了之后毕竟会有人厌烦的，那么就要有新的创意，人都是喜新厌旧，那么就会有人研究新的吃法，比如冰淇淋火锅，用冰和火来引起顾客的猜疑，也为品牌与发展创造有利价值。

那么，冰淇淋火锅是怎么做的呢?

准备食材

这个做法和沙拉差不多，就和沙拉准备的食材一样吧。

工具

酒精炉固体的，、冰淇淋挖勺、长柄叉子，小一点的瓷杯子。

做法

1、将水果去皮，有核把核去了，然后切成小块装盘，用冰淇淋勺挖成小球

2、冰淇淋放入挖成小球的盘内。

3、饼干、蛋糕等一些装盘备用、

4、把巧克力分成小块放入小瓷杯内，点燃酒精炉加热小瓷杯。

5、等小瓷杯内温度升高巧克力香味郁浓时，就可用叉子加上冰淇淋求等食用。

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