深圳东南烹饪培训学校是专业培养厨艺人才的摇篮，办学35年培养和输送专业人才逾30万!东南厨师培训学校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡等专业，欢迎来电咨询与报名。

东南国际烹饪学校由深圳市宝安区东南技能培训中心创立——隶属于东南国际厨艺学院连锁集团，始于1983。东南学校是经省人社厅批准，人社部备案的A级教育培训机构，省技师协会理事单位，国际烹联教育示范基地，国际豪华游轮人才输出合作基地，课程设置丰富灵活，包括大中专、本科学历班、就业班、全科班、主厨班、总厨班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等，为满足学员不同需求分别开设有全科班和业余班。

油泼丸子是一道适合一家老小吃的美食，小朋友看到都很喜欢的一道菜，肉丸子油炸过之后，色泽金黄表皮焦脆，每咬一口都感觉幸福感爆棚，今天就着小编来学学，如何三分钟学会美味可口的炸丸子吧，一口一个，好幸福~三分钟学会“油泼丸子”，一口一个金黄酥脆，饱满多汁，外焦里嫩

1、将瘦肉剁碎，剁成肉沫，加入盐、味精、鸡粉、鸡蛋、姜末等搅拌均匀腌制好；三分钟学会“油泼丸子”，一口一个金黄酥脆，饱满多汁，外焦里嫩

2、搅拌均匀腌制半小时左右，用手揉成一粒粒的丸子，准备好；

3、热锅热油，将丸子放入油锅中炸至金黄色，捞起沥干油水；

4、看到这么一碗酥脆可口的丸子，直接就这样吃都很美味。当然，如果加上小编秘制的调味料，拌一拌，味道更绝妙。

5、秘制调味料：红辣椒、青辣椒、蒜蓉、盐、糖、酱油、红油、小西芹等剁成碎末，搅拌均匀混合制作成酱汁。

较后，将秘制酱汁淋到肉丸子上面，周末在家闲着无聊就可以炸一碗这样的酥脆可口的丸子来吃，一边看剧一边吃炸丸子，好吃得停不下来。三分钟学会“油泼丸子”，一口一个金黄酥脆，饱满多汁，外焦里嫩