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擅长:
法式西点/慕斯等
个人简介:
2014年-2017年任杭州风帽子连锁品牌店甜品师
2018年获优美西点教师技能大赛法式西点组奖
2019年荣获烘烤职业技能大赛团体赛金奖
擅长:
艺术面包/欧包等
个人简介:
1995年6月在广州中山深造学习
2008年6月任乔家栅连锁品牌西点师
2013年6月任湖南优壹朵品牌连锁饼屋担任饼房主厨师长
现任南昌优美西点烘焙学校校区烘焙师、烘焙专业实操师
烘焙(西点)店70%的利润来自烘焙产品
课程从实际经营出发
培养学员产品的制作和创新能力
以聚焦产品盈利点
区别于其他院校大班制
动辄四五十人同时上课
优美西点采用小班教学
学员都能与老师交流学习
课程教授时下较流行的产品
如日式甜面包、软欧包、丹麦等
注重学员系统知识培养
让学员在全面掌握面包知识的同时
具备一定的产品研发能力
学生与老师同步制作
理论课穿插教学
动手操作时间充裕
反复练习轻松掌握西点技巧
不做单纯产品的教学
更专注培养学员举一反三的创新能力
课程由优美西点外教团队
联合西点老师共同授课
中西合璧
品质与实战相结合
目前,中国西点人才稀缺,西点师相对于在国内会有很好的前景,从业人员仅仅约百万,烘焙技术人才更少,所以说西点师是一个社会需求量大,不愁找不到工作的职业。优美西点蛋糕培训,真技术走遍美味世界!
优美西点蛋糕培训要告诉大家地是,由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,西点师的收入也很可观的。
开实体店创业较便利:西点烘焙培训后再创业开店,不仅操作比较简单、占地面积又不太大,深受大家的喜爱,并且消费的人较多,要想实现开实体店创业想法只需要一门简单的技术。
优美西点蛋糕培训要告诉大家地是,在未来几年西点师比较稀缺,对西点师的需求量也较多非常有前途。面包蛋糕作为人们喜爱的食物之一,在未来几年它能达到超乎想象的交易额,而经过专业的西点蛋糕培训之后,西点行业的年薪将高于其他相对类型的职业,所以说经过面包培训的之后,薪水待遇不薄。
走进面包店也就是西点屋,我们会闻到一股浓浓的奶香扑鼻而来,走在店外的玻璃柜边,人们都会看到一排排美味别致的面包,这就是西点师的工作环境。所以只要经过专业的西点蛋糕培训,都可以在这种舒适的环境中工作。
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