哈尔滨王森三年世赛青苗班课程内容，欢迎咨询哈尔滨王森西点蛋糕培训学校，王森教育集团，专注咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发。涉及基础职业教育培训、世界技能大赛级标准培训、高阶技能进阶培训。

适用对象：

14-18周岁，身心素质状态良好

有进取心、有耐心，敢于挑战自我

热爱烘焙、西点行业的基础差人群

有美术基础者录取

课程亮点：

技术实操+理论教育+素质教育+比赛演习

师资国际化，中外教联合授课

国际化标准课程，MOF、世界设计课程

高标准集训，学员可参加各项国际赛事

课程内容：

A、课程开发

课程体系由王森课程研发团队与技术研发研发团队在百余次市场调研及技术创新研发下，其课程分为模块【主课、辅课、活动课】十二科目【烘焙、巧克力造型、拉糖、捏塑、翻糖、甜点、西餐、美术、理论、外教课、实战演习、团队活动课】，其中主课的模块包含三类烘焙、糖果面点及西餐辅课模块包含美术、理论课、外教课，活动课包含实战演习与团队活动课。

B、课程体系

年对各科基础理论与基础技术的学习与理解

第二年加深对工艺技能的学习与掌握

第三年集中加强学生的个人综合能力