武汉市西点蛋糕烘培培训学校？武汉市西点蛋糕烘焙培训学校推荐食尚香餐饮培训学校，武汉食尚香蛋糕培训学校小班授课,手把手教学,课程丰富:日常班,周末班,西点班,西餐班,咖啡调酒班,创业交流服务的技术,让您在短的时间里学到真正的技术。详情咨询：400-6372-500 QQ：739910946.教您市面上流行的品种、翻糖、裱花等流行的品种。

【西点种类】

1.按点心温度分类,可分为常温点心冷点心和热点心.

2.按西点的用途分类,可分为零售类点心宴会点心酒会点心自助餐点心和茶点.

3.按厨房分工分类,可分为面包类糕饼类冷冻品类巧克力类精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括 性强,基本上包含了西点生产的所有内容. 

4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类混酥类清酥类面包类泡夫类饼干类冷冻甜食类巧克力类

【食尚香生日蛋糕课程培训详情】

生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

生日蛋糕培训内容

1、食材明细

淡奶油，白糖，蛋糕，草莓，芒果，草莓色素

2、简述流程

淡奶油加糖打发，蛋糕抹上奶油，奶油留一些起来裱花用；

剩下的奶油加些实用色素，装进裱花袋，在白奶油蛋糕上下边上挤出花；

草莓和芒果切小块，摆放在奶油上。

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