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　　现在西点作为一种朝阳高薪职业被社会广泛接受之后，学西点，当一名时尚的西点师突然成为了不少年轻人的选择。因此，选择西点培训学校，选择一个合适自己的专业，对年轻人来说就显得尤为重要。

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　　西点专业全能班

　　学习对象：有志于从事西点师职业或对西点有兴趣的人群

　　1、西点原料知识，西点师职业道德

　　2、常用设备及工具的使用及保养

　　3、西式面点制作的基本手法

　　4、花式面包、土司的制作配方及手法

　　5、海绵蛋糕制作及配方

　　6、各类饼干制作及配方

　　7、混酥面制作及配方

　　8、生日蛋糕裱花的基本操作及训练

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

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