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翻糖蛋糕课程培训

装饰工具与用品

章

翻糖装饰

翻糖蛋糕工具学习

翻糖蛋糕准备工作

皇家糖衣覆盖

处理和储存翻糖

第二章

翻糖润色

干佩斯/褶皱纹

手帕型覆盖装饰

彩带花环与花边/康乃馨底座

第三章

制作干佩斯糖花

雏菊康乃馨

康乃馨花尊与叶

梦幻花叶

第四章、

翻糖盒子

使用翻糖模具/覆盖装饰/镶嵌装饰

翻糖花边

蛋糕收尾制作说明

蛋糕作品制作；采花者的喜悦

翻糖外装和糖线

翻糖蛋糕作品展示；

第五章

糖花造型；

玫瑰，雏菊，水仙，樱花，十里香，康乃馨，牵牛花，火龙果，牡丹花，铃兰

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