学厨师、学烹饪就到华南厨师学校，教师队伍，特色的课程设置！职业补贴：2015年，本校在五年一次的“福建全省性社会组织评估”中，荣获福建省“4A级”单位，此举不仅响应了“中央财政支持社会组织参与社会服务项目”的号召，也为我校争取到获取政府各类补助的机会。本校可享受的政府补助优势：形式多样（有个人自主培训、用人单位组织培训、政府部门组织培训、劳动预备制培训等各类政府补助；）；受众面广、几乎覆盖所有劳动者。我校多元化、全方位的政府补助，满足了更多群体对于职业技能培训的需求，成功实现“政府助学”的目的。让广大劳动者轻松学得一技之长，助力我省经济发展。

　　酒店师资方面，程振芳、马明东、李清、余兴广、魏清华等烹饪大师、老师，秉承务实严谨的工作精神，长期工作于福建悦华酒店、香格里拉酒店、舒友海鲜大酒楼等五酒店、酒楼，先后获得“中国烹饪大师”、“全国技术能手”、“大赛裁判员”、“福建名厨”等盛誉。多次担任、省、市等技能大赛评委，频频亮相于、省、市各级电视台。

　　餐饮专业方面，学校目前设有中餐、西餐、烘焙、营养、调酒、冷饮咖啡、风味小吃等系列的几十个专业，在国内同行中，具有较大优势。以市场需求为导向、以社会需求为目标的原则，放眼，积极开拓新专业。烹饪专业与时俱进，增加了新加坡菜、泰国菜、台湾菜；西点专业与国际接轨，增加了3D裱花、蕾丝蛋糕、陶艺蛋糕、韩式裱花等内容；营养专业增设了欧美时尚营养理论、中医、药膳等内容。

　　所有在校生均可报考全国通用职业等级（含初级、中级、、技师、技师）资格证书（包括中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师），学生在掌握了一定的技能，从根本上提升了学生终身的职业竞争力。

　　年轻的时候应该学什么技术

　　年轻人可以学厨师，厨师是现在的热门行业，俗话说“一技在手，天下我有”，年轻人应该多学一些技术为将来做准备。

　　厨师这个职业，自古有之，随着社会不断进步与发展，很多职业演变升华亦或消逝，但是厨师行业始终存在。随着人们物质生活水平的不断提高，厨师的地位与日俱增，成为高薪热门专业，不论是从它的稳定性上还是从它体现出来的经济价值上，它都远胜于其它职业。

　　餐饮行业还有很多其他的自身发展特点，是其他行业无法具备的，那就是餐饮行业的创业优势。学厨师，可以轻松实现这个梦想，只要创业者有拿得出手的过硬烹饪技术，增加菜品的口感，闲暇之余，创新几道新菜品，不用担心开店没有人气。

　　与大多数吃青春饭的职业不同，厨师可以说是不会失业，这也是为什么每年都会有很多学生从全国各地来到华南厨师烹饪学校，选择学厨师的重要原因。虽然在众多的学生中初高中生群体比较多，但是，他们知道自己一定要趁着年轻，选择一条好出路，为自己的将来做一个长远的有价值的规划和打算。