广州东南烹饪培训学校是专业培养厨艺人才的摇篮，办学35年培养和输送专业人才逾30万!东南厨师培训学校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡等专业，欢迎来电咨询与报名。

东南国际烹饪学校由广州市天河区东南技能培训中心创立——隶属于东南国际厨艺学院连锁集团，始于1983。东南学校是经省人社厅批准，人社部备案的A级教育培训机构，省技师协会理事单位，国际烹联教育示范基地，国际豪华游轮人才输出合作基地，课程设置丰富灵活，包括大中专、本科学历班、就业班、全科班、主厨班、总厨班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等，为满足学员不同需求分别开设有全科班和业余班。

怎么做红糖珍珠蛋挞，红糖作为对女性养生的好食材，平时通常被用来做红糖姜水比较多，原来红糖也可以做红糖珍珠蛋挞的，想知道怎么做吗?一起看看吧！

蛋挞固然好吃，但是如今蛋挞的种类也是越来越多了，这个也是符合市场发展的需求！

其实蛋挞也是个可以做出多种好吃口味的甜点美食，今天教大家做一个珍珠蛋挞，简直不要太好吃哦！酥皮香脆，珍珠Q弹，看过来，学起来！

做红糖珍珠蛋挞的原材料

珍珠50克，红糖50克，蛋挞皮6个，鸡蛋2个，牛奶120克，白糖20克

红糖珍珠蛋挞的做法步骤

1、水烧开放入珍珠，煮至没有小白芯时关火，盖上盖子焖20分钟，捞起用凉水泡凉。

2、锅中倒入红糖，加少许清水煮开，倒入珍珠煮至粘稠挂上糖霜就可以了。

3、取一个大碗，放入牛奶、鸡蛋、白糖，搅拌均匀。

4、蛋挞皮上放入珍珠，倒入奶液8分满，放入预热好的烤箱，上下火200度烤20分钟就可以了。

烤好后取出，再加入一层珍珠，就可以开吃啦！美味，可口，试试学做一下，惊喜由你动手去发现！