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蛋糕甜点创业培训班,是由蛋糕甜点培训行业佼佼者王森学校针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品蛋糕店创业培训课程,课程包含王森学校各项率先研发蛋糕技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以轻松应聘于各大品牌连锁烘焙企业。
蛋糕西点行业是外较受欢迎的行业之一,在行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是技术人员匮乏,大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足,据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人,目前从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。杰出烘焙人才年薪更能超10万元。
立即咨询花卉蛋糕:蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;
韩式裱花:韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;
王森学校率先研发蛋糕技能:陶艺蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕;
贴近市场流行蛋糕:经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕。
甜面包:甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包
法式面包:法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等
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蛋糕:海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等
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塔派甜点:葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等
布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等
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单品手冲:滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶;
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线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作;卡通公仔捏塑制作技术手法:倒模、雕刻、喷绘、调温。
每天六小时,学员亲自动手操作
只有在这里,才能亲身体会和学到技术与艺术的结合
佛山哪家蛋糕甜点培训学校好
核桃水果蛋糕的操作复杂吗?步骤是什么呢?如何做核桃水果蛋糕才好吃?首先准备的等食材要新鲜,其次就是炒菜的时间要把握好,耗时大约,注意把握好火候。
那么,核桃水果蛋糕的操作复杂吗?步骤是什么呢?
原料:
蛋糕粉70克,去皮鸡蛋3个(164克),玉米油30克,牛奶25克,绵白糖40克,核桃仁60克,苹果1个,黄心猕猴桃2个,橘子1个,杨桃(装饰用)1个。
步骤:
1.准备食材
2.水果去皮后切成小丁
3.准备蛋糕用料
4.准备一个干净盆,放上玉米油和牛奶
5.油和牛奶搅拌均匀
6.另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发
7.蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了
8.筛入面包粉,翻拌均匀(手法可看老师的视频等教材)
9.从筛入面包粉的盆中盛出少许面包粉蛋液,放入油和牛奶中搅拌均匀
10. 然后把步骤9,再倒入大盆中一起搅拌均匀
11.搅拌均匀后放入核桃仁,继续翻拌均匀
12.倒入模具,9分满就行,预热烤箱150度20分钟
13.放入烤箱后,上下火155度20分钟
14.20分钟后拿出,倒扣在凉网上,很快就会脱模
15. 后放上水果,就可以享用了
核桃水果蛋糕的操作复杂吗?步骤是什么呢的内容已经介绍给大家了,想要制作核桃水果蛋糕的朋友,可以开始行动了,中间遇到什么不明白的问题,可以打电话15617605588咨询!
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