宁波乐蜜西点西餐培训学校
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宁波手工糖培训

 手工糖果课程

课程周期:6天

 课程内容:

糖果设备及各类糖果理论知识;星空棒棒糖、奶糖制作技巧;

太妃糖、奶糖、法式软糖;黄油酥糖、牛轧糖;

蛋白糖、棉花糖;波板糖、拐杖糖;水果切片糖;

卡通切片糖;文字切片糖;

 课程核心技能:

熬汤的技巧及注意事项;

糖果的调色调味技巧;

新闻详情

宁波比较靠谱的翻糖培训机构

来源:宁波乐蜜西点西餐培训学校时间:2019/7/22 14:34:34 浏览量:265

阿拉宁波人的福利来咯!宁波乐蜜西点培训学校将在8月5日特别邀请世界杯甜品大赛台湾拉糖代表--Antonio

Chen为大家带来0元公开课,乐蜜西点本次课程干货满满,不要错过哟!

宁波乐蜜西点培训学校×科麦给阿拉宁波人带来一场不用漂洋过海的0元大师公开课,的西点制作手法,新颖的西点烘焙理念,精致时尚的设计,正点的食感搭配,Antonio

Chen让鸡蛋与面粉碰撞出的火花!

Who is Antonio Chen?

经历:东京制菓学校洋菓子本科毕业、国立高雄餐旅大学烘焙管理系毕业、经济部商研院趋势论坛讲师。

现任:本川越制菓总经理;新生制粉(股)公司技术总监;朋厨烘焙坊西点顾问;爱烙达(股)公司品牌;顾问志津匠品牌顾问;东京制菓学校台湾校友会会长;GATEAUX台湾蛋糕协会副会长。

时间:2019年8月5日9:30-16:30

场地:浙江省宁波市鄞州区

流程:

09:00-09:30 签到入场

09:30-12:30 讲习授课

12:30-13:30 午餐休息

13:30-16:00 讲习授课

16:30-16:30 嘉宾提问

16:30       散场

报名方式

宁波乐蜜西点学校本次公开课0元名额仅限报名前20名

科麦

主要提供原物料与自动化设备,协助烘焙产业升级,业务范围涵盖全国,21个营业据点提供客户服务,是全国烘焙食品优质企业。同时跨足世界,将中国自制产品出口至欧、亚、非等地,发扬中华精神。

LOVEMI乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年,是一所美食文化进修研发中心。聚集了十几名非常有想法的授课老师同时配备多名甜品造型设计师,教师均具有5-15年的操作经验及丰富的教学经验。

学校荣誉

英国PEM宁波授权教学点、美国C国际资质认证、美国C中国区评委(校长)、台湾蛋糕协会理事单位。

考点认证

宁波市人力资源和社会保障局批准为职业技能鉴定考点、宁波市西式面点师技能大赛承办单位。

宁波乐蜜西点的度不仅建立在学员的满意度上,更有一支专业的教师队伍和顾问团队,LOVEMI是宁波甜品行业的翘楚,是美食爱好者和职业人的研修中心,是一所国际美食文化交流学习中心。我们与多所国际美食学校合作,每年定期组织前往台湾、日本、法国、意大利考察培训,与当地的西点学校紧密合作。

在宁波乐蜜西点培训学校越来越多的学员通过LOVEMI找到了对美食的激情,并投身于美食的事业中,或成为甜品师、咖啡师、蛋糕师并成功的创建了甜品店、咖啡店、西点店。如果你有这样的梦想,就加入乐蜜吧!详情请致电咨询!

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温馨提示:为不影响您的学业,来 宁波其他技能培训 校区前请先电话或QQ咨询,方便我校安排相关的专业老师为您解答
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