深圳东南烹饪培训学校是专业培养厨艺人才的摇篮，办学35年培养和输送专业人才逾30万!东南厨师培训学校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡等专业，欢迎来电咨询与报名。

东南国际烹饪学校由深圳市宝安区东南技能培训中心创立——隶属于东南国际厨艺学院连锁集团，始于1983。东南学校是经省人社厅批准，人社部备案的A级教育培训机构，省技师协会理事单位，国际烹联教育示范基地，国际豪华游轮人才输出合作基地，课程设置丰富灵活，包括大中专、本科学历班、就业班、全科班、主厨班、总厨班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等，为满足学员不同需求分别开设有全科班和业余班。

鱿鱼含有丰富的蛋白质、铁等元素，营养价值高，我们在大排档或者酒店经常可以吃到鱿鱼这一道菜，爆、炒、烧、烩、氽等等，做法很多。今天推荐一道孜然鱿鱼，孜然的味道配上辣酱、洋葱，香味十足。这么详细的食材还有步骤，赶紧记下来，在家也能做出大排档的美味！孜然鱿鱼怎么在家里煮？超详细制作步骤5分钟学会！

首先准备图中的食材：鱿鱼、红椒青椒、姜、蒜、孜然、料酒、红油、生粉、鸡蛋、胡椒粉等等。

鱿鱼洗净切段，加入料酒、盐、生粉等调料腌制片刻。

接下来就是关键的一个步骤了，怎么做酥炸鱿鱼呢？首先要打个鸡蛋，搅拌均匀，将腌制过的鱿鱼放入蛋液中，等鱿鱼的表面都铺满蛋液，再放入锅中油炸，油炸的时间也不要太长，大概看到鱿鱼被炸至金黄色即可捞起，沥干油。孜然鱿鱼怎么在家里煮？超详细制作步骤5分钟学会！

较后，就是重新热锅热油，重新将炸过的鱿鱼倒入锅中翻炒，加入胡椒粉、孜然、盐还有适量的红油爆炒片刻即可。看，金灿灿的孜然鱿鱼就是这样做出来的，妈妈赶紧在家做给孩子们吃吧！孜然鱿鱼怎么在家里煮？超详细制作步骤5分钟学会！