经典又美味的椰蓉牛奶小方，不需要用烤箱，简单的原料和操作步骤，非常容易上手。今天做的是冰冰甜甜的牛奶小方，还不错吧？只要五种材料，而且炒鸡简单哦，是夏日～

每次看见这些白白的小方块，手就像个不听话的小孩一样，总想去戳戳它们软乎乎的身体，一拿到嘴边，香浓的牛奶味就伴随着清新的椰香在鼻尖散开，咬一口冰冰凉凉的，入口柔滑、嘴里都是香气~

牛奶椰蓉小方

配方用料

玉米淀粉     全脂奶粉     细砂糖     牛奶     椰蓉

50g     10g     50g     400g     100g

参考量：一份

制作步骤

步：将全脂奶粉、细砂糖、玉米淀粉倒入碗里。

第二步：继续倒入牛奶，边搅拌至不结块、不沾底。

第三步：倒入不粘锅，开小火慢煮。

第四步：边加热边搅拌，熬煮至浓稠。

Tips：如果感觉温度太高了，或者要糊了，马上把锅拿开在旁边搅拌，稍微冷却一下再回到火上，一定不能提前停火，否则冷藏后会不凝固。

第五步：煮好以后倒入容器，冷却后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏成型。

第六步：取出定型好的奶冻，切块。

第七步：后裹上椰蓉即可。

是不是超级简单？几样普普通通的食材放在一起，就能随便做成一道美味。如果觉得一个味道太单调，还可以根据自己的喜好加入果汁，做成不同口味和颜色。

自己喜欢吃，想吃买不到，只好自己做~真的太简单了，步骤也不繁琐！一共就五样材料就可以完成。只要你有一口锅！真的外面所有甜品店的牛奶椰蓉小方块。香味浓郁，人见人爱的的家常甜点！

虽然全脂奶粉、全脂牛奶也能换成脱脂的，但是用全脂的做出来会更香哦！后提醒一个重点，就是玉米淀粉有凝固的作用，一定要放哦！

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