如何成为一名出色的西点面包烘焙师

　　深圳好的西点烘焙培训学校哪里有小编推荐熳点 自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念 缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。熳点西点培训是一所以西点、面包、裱花蛋糕、翻糖蛋糕、韩式裱花蛋糕、咖啡饮品的技技术服务为主的重点技能服务机构，全国范围招生为广大的西点烘焙从业及爱好者传播前沿的西点烘焙制作理念，并提供相应的学习指导，让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。

　　想要成为一名出色的西点师

　　第1步 先要问问自己有没有对西点的激情，有没有足够的毅力! 然后给自己制定一个完善的西点师职业生涯路线。

　　中国的西点行业发展不像国外那么完善，背离了食品理念，只注重外表的装饰，忽略食品本身的味道和康。所以在一开始选择学习西点开始，就要找一个能把你引领到正确方向的西点学校。从基础的西点知识开始学起，了解各种食材，其原理特性，和营养比例，这些需要长时间的阅读累积才能真正学会。然后了解烘焙各种蛋糕，面包的多种制作方法。在学校期间也只能学会皮毛，真正的熟练还要在日后的工作当中慢慢完善。

　　第2步 工作实践需要大概用5年的时间，在不同的工作领域提高自己的技能，如专门烘焙面包店，西餐厅，酒店，创意蛋糕店，咖啡厅甜品店等来积累自己足够的经验，拥有这样的经历你的西点艺术学习和培训程序才算是真正完成 。

　　第3步 经过多方面的学习与实践，想必你已经对西点的各个方面都有所了解，但是术业有专攻，你必须在一个特定的技能方面有特殊的兴趣和才华，如蛋糕设计和创意、巧克力造型、糖艺等方面。除了这些技能上的要求，此时的你必须有一个良好的心态，因为你所面对的是每天重复制作有限品种的乏味，工作地点的单调，而你所花费的时间精力也许并不能得到很多的金钱。经过以上生活的磨练和工作经验的积累。你也拥有了向行政西点主厨，和品牌连锁店技术总监的职位迈进的能力，会担负更多的责任，在工作条件和工资方面也会有更大的独立性。

　　第4步 有了几年作为行政西点厨师的经验，你可以申请考取承认的西点培训师证书和西点考评员证书，相信此时的你，一定是个行业中有名的西点大师。一个人拥有的本事若不能给更多的人带来快乐，便拥有不了更多的快乐，如果你有了此时的本领，何不把你的本领和经验传授给更多的人，让越来越多的人能吃到美味的甜点，享受烘焙带来的快乐。

　　梦想的路上，我与你同行，青春的活力没有比去创造更让我们感到快乐，共同协力。

　　熳点烘焙教育采用“西点烘焙总监团队+西点烘烘爆品研发企业+课程研发产品总监”模式，自主研发课程的培训机构，课程包含西点烘焙，面包甜点，咖啡饮品，调酒，裱花蛋糕，翻糖蛋糕，私房蛋糕等一系列西点烘焙课程

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