现如今随着现在人消费能力的提高，中国居民对食物和服务质素的要求也日渐提升。人们对甜品的消费需求也越来越高。但从国内消费者的人均甜品消费量及消费金额来看，低于国际人均甜品消费标准。因此，国内甜品店市场有着巨大的发展潜力。随着甜品消费市场多元化和消费个性化的趋势加剧，甜品市场将更加细分，当前具有管理优势、经营特色的甜品企业将会有很大的发展进步空间。

【培训内容】

芒果白雪黑糯米甜甜，杨枝甘露，芒果布丁，椰汁紫米糕，糖不甩，芒果西米露，核桃露，芝麻糊豆腐花什果西米捞，米捞，木瓜西米捞，西瓜西米捞，菠萝西米捞，苹果西米捞，芒果布丁水果班戟系列：香蕉班戟，木瓜班戟，芒果班戟，菠萝班戟，蜜瓜班戟，草莓班戟，椰果西米露，芝麻糊西米露，汤圆西米露，甜酒西米露等凉粉和龟苓膏的做法。

【培训流程】

1、材料的选择，辨别;

2、前期初加工、操作方法;

3、水、食材配比及时间、方法;

4、成本核算，售价指导;

5、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业;

6、手把手教学，，学会为止;

郑州食尚香小吃西点培训学校专业从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。郑州食尚香小吃西点培训学校开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。郑州食...更多>>