深圳东南烹饪培训学校是专业培养厨艺人才的摇篮，办学35年培养和输送专业人才逾30万!东南厨师培训学校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡等专业，欢迎来电咨询与报名。

东南国际烹饪学校由深圳市宝安区东南技能培训中心创立——隶属于东南国际厨艺学院连锁集团，始于1983。东南学校是经省人社厅批准，人社部备案的A级教育培训机构，省技师协会理事单位，国际烹联教育示范基地，国际豪华游轮人才输出合作基地，课程设置丰富灵活，包括大中专、本科学历班、就业班、全科班、主厨班、总厨班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等，为满足学员不同需求分别开设有全科班和业余班。

天气这么冷怎么能不吃点鸭肉暖暖身?吃腻了传统的鸭肉火锅、啤酒鸭，小编就教你做一道顺德名菜——腐乳焖鸭，色泽饱满、酱香十足，小孩吃了不上火，老人吃了不塞牙，谁吃都不会油腻！这样做焖鸭，不腥不臊不油腻，酱香十足！

鸭肉有滋补、养胃、补肾等作用，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食用非常有益。这样做焖鸭，不腥不臊不油腻，酱香十足！

腐乳焖鸭，需要的食材是1只鸭、姜葱蒜、腐乳、白糖、老抽、生抽等，选鸭的时候尽量挑选3斤左右的土鸭，这样的鸭肉肉质比较细嫩。

在焖煮鸭子的时候，腐乳的咸香完全渗透到鸭肉里，一点鸭的腥臊味也没有，真是太下饭啦！赶紧做起来，和家人一起分享这美味吧！这样做焖鸭，不腥不臊不油腻，酱香十足！