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课程内容 | 原材料、工具介绍与使用方法、翻糖膏制作、干佩斯制作、卡通人物、动物公仔、英式仿真花卉、糖霜、杯子蛋糕、饼干制作、翻糖造型蛋糕、手绘蛋糕、翻糖造型蛋糕、手绘蛋糕...... |
烘焙(西点)店70%的利润来自烘焙产品
课程从实际经营出发
培养学员产品的制作和创新能力
以聚焦产品盈利点
区别于其他院校大班制
动辄四五十人同时上课
优美西点采用小班教学
学员都能与老师交流学习
课程教授时下较流行的产品
如日式甜面包、软欧包、丹麦等
注重学员系统知识培养
让学员在全面掌握面包知识的同时
具备一定的产品研发能力
学生与老师同步制作
理论课穿插教学
动手操作时间充裕
反复练习轻松掌握西点技巧
不做单纯产品的教学
更专注培养学员举一反三的创新能力
课程由优美西点外教团队
联合国内西点老师共同授课
中西合璧
品质与实战相结合
研发团队
优美西点拥有包括多位经验丰富外教及国内老师在内的产品研发团队,不断更新教学产品及技术,为学员提供了更有力的教学保障。
优雅环境
优美西点校区均位于各大城市核心区域写字楼,交通便利,环境优雅。映衬西点师的自由与浪漫,与专业器材相互融合,打造出专业、舒适、优雅的学习环境。
规模效应
优美西点在广州、上海、西安、长沙、郑州、南昌、南宁等一二线省会城市均设立有院校,作为全国较大的连锁西点培训机构之一,规模化的校区布局,极大程度方便了学员的学习,更为学员后期全国范围的职业发展,树立了坚强后盾。
南昌优美西点烘焙学校是面向全国招生,专注法式西点教育的培训机构,学校开设有面包烘焙、蛋糕裱花、法式甜点、咖啡饮品等课程。采用教学设施设备,注重教学安全与质量。优美西点,倾心传授欧洲精美西点工艺技术,小班教学,助您就业,轻松创业!
培养目标
以培养翻糖蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握翻糖蛋糕制作,达到中翻糖技师的水平,学员结业后能够具备开设翻糖工作室、网店、承接各类开业庆典、婚庆甜品台等大型活动及从事酒店、西点店翻糖工艺师相关工作的能力。
面向人群
1、基础,想学一技之长的人员
2、喜爱西点行业
3、深度烘焙爱好者
4、经营私房烘焙
5、有计划或已经开始筹备甜品店、工作室、网络微店等烘焙创业人
课程内容
原材料、工具介绍与使用方法、翻糖膏制作、干佩斯制作;卡通人物、动物公仔;英式仿真花卉;糖霜、杯子蛋糕、饼干制作;翻糖造型蛋糕、手绘蛋糕
品牌优势
研发团队:优美西点拥有包括多位经验丰富外教及国内老师在内的产品研发团队,不断更新教学产品及技术,为学员提供了更有力的教学保障。
优雅环境:优美西点校区均位于各大城市核心区域写字楼,交通便利,环境优雅。映衬西点师的自由与浪漫,与专业器材相互融合,打造出专业、舒适、优雅的学习环境。
规模效应:优美西点在广州、上海、西安、长沙、郑州、南昌、南宁等一二线省会城市均设立有院校,作为全国较大的连锁西点培训机构之一,规模化的校区布局,极大程度方便了学员的学习,更为学员后期全国范围的职业发展,树立了坚强后盾。
学西点需要多久,烘焙学校老师说出了行业秘密!
西点行业发展有多快,没接触过的人还不觉得,但只要是了解西点行业的人都知道近两年的发展非常迅速。而那些想学西点的朋友都会问同样一个问题:学西点需要多久?今天西点烘焙学校的老师说出了这个行业的秘密。
学西点需要多久,首先要看学员的年龄
学西点的人群大致可分为两类:
1、刚毕业或者辍学的学生
这个年龄段的学生学东西很快,而且时间充足,所以学西点时,会选择全面、课时长一点的西点课程,比如3个月的课时。
2、想要学技能,找份工作或者自己开店的青年。
这个年龄段的学生想要早点找到工作或者开店,所以选择的课程一般比较单一,课时较短,比如1个月的课时。虽然选择的课时较短,但是为了学到过硬的技术,这个年龄段的学生往往会更加专注于学习,提升技能的速度也会很快。
学西点需要多久,其次看学员的基础
有的学员是基础差;有的学员已经有了一定的基础,想要在烘焙学校进修。
1、基础差的学员刚开始会认为西点难学,但是学了一段时间后会发现,其实并没有想象中的那么难,当然这跟烘焙学校的教学方式也有很大的关系。基础差的学员大多会选择课时较长、全面的课程。
2、而有一定基础的学员因为之前已经了解过,所以学起来会更快,一般这样的学员会选择短期的课程。
学西点需要多久,还要看烘焙学校的教学方式、课程内容
现在做西点培训的学校很多,课时也不一样,这让很多学员不知道该如何选择。其实大家只要从烘焙学校的教学方式和课程内容入手,选择对学校并没有多难。
1、烘焙学校的教学方式
有些烘焙学校规模很大,学员很多,但是授课老师很少。这样导致的后果是一位老师教了几十名学员,老师根本照顾不过来每位学员,学员也学不到技术,白白浪费时间和学费。
有些烘焙学校的教学方式采用的是小班授课,一位老师一次只带六名学员,这样可以照顾到每位学员,让大家可以学到真正的技术,其中口碑好的烘焙学校是西点。
2、烘焙学校的课程内容
烘焙学校的课程大部分是一样的,法式西点、蛋糕、面包、裱花、翻糖、甜品、咖啡这些都是烘焙学校必有的课程,差别就在于实操课程占了多大部分。
实操有多重要不用我说,相信大家都清楚。而西点烘焙学校的实操课程占总课程的90%以上,如此来看的话,课时也就没那么重要了。
学西点需要多久,还有一个因素,那就是学员学完之后要进行考核,不的学员需要继续0元学习。看完小编的文章,大家还在乎学多久吗?
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