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课程由优美西点外教团队联合西点老师共同授课,中西合璧,品质与实战相结合。
不做单纯产品的教学,更专注培养学员举一反三的创新能力。
学生与老师同步制作,理论课穿插教学,动手操作时间充裕,反复练习轻松掌握西点技巧。
区别于其他院校大班制,动辄四五十人同时上课,优美西点采用小班教学,每个学员每节课都能与老师一对一交流学习,保障学习效果。
课程教授时下较流行的产品,紧跟市场趋势,如日式面包、软欧包、丹麦等,注重学员系统知识培养,让学员在全面掌握面包知识的同时,具备一定的产品研发能力。
标准烘焙(西点)店70%的利润来自烘焙产品,课程从实际经营出发,重点培养学员面包产品的制作和研发创新能力,以聚焦较大的产品盈利点。
南昌熳点西点烘焙学校是面向招生,专注法式西点教育的培训机构,学校开设有面包烘焙、蛋糕裱花、法式甜点、咖啡饮品等课程。采用教学设施设备,注重教学安全与质量。熳点西点,倾心传授欧洲精美西点工艺技术,小班教学,助您就业,轻松创业!
培养目标
以培养翻糖蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握翻糖蛋糕制作,达到中翻糖技师的水平,学员结业后能够具备开设翻糖工作室、网店、承接各类开业庆典、婚庆甜品台等大型活动及从事酒店、西点店翻糖工艺师相关工作的能力。
面向人群
1、基础,想学一技之长的人员
2、喜爱西点行业
3、深度烘焙爱好者
4、经营私房烘焙
5、有计划或已经开始筹备甜品店、工作室、网络微店等烘焙创业人
课程内容
原材料、工具介绍与使用方法、翻糖膏制作、干佩斯制作;卡通人物、动物公仔;英式仿真花卉;糖霜、杯子蛋糕、饼干制作;翻糖造型蛋糕、手绘蛋糕
学烘培学费价格表
学费是个敏感的问题,尤其是被称为“一入烘焙深似海”的西点烘焙培训,很多人深知学这门技术可能需要不小的开支,但总想找所谓的“高性价比培训班”,却较终落了个“财技两空”。多方了解,方知真正能学到东西的学校,收费一般都不会很低,面对专业的课程学费设置,不少人是望而却步的,那么,西点学校费用一般都是多少呢?有没有一个明确的指标去衡量收费是否合理呢?
当然,每一款课程收费并不是学校决策部门的信口开河,都是公司教学和财务通过一步步评估、审核、预算反复多次推翻再定立,较终设立的一份较为合理的收费方案。购课者在无法弄明白企业的估定标准的情况下,可以从以下几个方面去大致评估:
1、学校品牌;2、师资水准;3、教学设备;4、校园环境;5、毕业帮扶
这些因素都是购课者能在考察过程中具体了解的,尤其是师资和课堂授课模式,大家可以多参与学校的体验课等活动,在购课前首先感受下该学校的老师授课水平,另外,重点了解学习模式,要学成真正受益的西点烘焙技术,尤其是基础差的学员,是需要大量练习方能掌握的,尤其是在导师指导下的无误实操,如果授课老师只是演示产品,不到学员身边手把手纠错,那么很多学员是没办法从头到尾都正确操作的。另外,毕业帮扶也是需要重点参考的一项。与什么样的品牌合作,侧面反映了学校的核心实力,很多学校打着毕业推荐就业的幌子,却并不能为学员谋得优质企业的工作,只推荐到一些私人烘焙坊,无法保障就业福利,这种毕业保障其实是在挂羊头卖狗肉,不具备参考价值。
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