法国西点名厨,旅教欧、美、亚洲西点学校,集西点文化大成,较佳巧克力金奖获得者在世界巧克力沙龙上荣获“巧克力希望”、"Marou大师"和 “越南巧克力大师"等名誉称号。
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因为专注,所以专业, 优美西点多年西点培训,致力于打造国际化西点培训品牌,技术0元升级!
3*大课程,囊括西点类热门技术。更新速度快,贴近市场需求
丰富的教学经验,没有人比我们更懂你的需求
作品是对教学成果的检验,无图无真相,优美西点一直用事实说话!
一直被模仿,从未被超越,优美西点培训众多学员成功,命运从此改变,他们都成功了,那你呢!
宽敞舒适,温馨和谐的教学环境,就像回到了自己的家在优美西点,每一个学员都在享受学习过程,从学习中获得技能,获得快乐
技术实力强大、教学经验丰富的国际专业教师团队,专注于为学员提供与市场需求完全匹配的、高度专业化的西点技能教育服务
法国西点名厨,旅教欧、美、亚洲西点学校,集西点文化大成,较佳巧克力金奖获得者在世界巧克力沙龙上荣获“巧克力希望”、"Marou大师"和 “越南巧克力大师"等名誉称号。
曾任职法国糕点队教练、法国赛评委、奥林匹亚国际职业大赛评委,培养过多位西点世界及MOF大师。荣获过伦敦2011年世界法点、雷佩芝2013年世界亚军、圣保罗2015年世界亚军等多项至高荣誉。
世界技能大赛烘焙项目裁判员、西点师考证教材编委;23年西点工作经验,从事西点教学15年,荣获广西烹饪大师、中国烹饪大师、广西烹饪技术大赛西式面点金奖等荣誉。
上海优美西点烘焙咖啡学校是面向招生,专注法式西点教育的培训机构,开设西式面点、蛋糕裱花、咖啡茶饮等专业,是专业集培训、考证、就业为一体的专业职业技能培训学校。优美是上海市劳动和社会保障局批准的大型西点专业学校,是培养中西点师和西点管理人才的国际餐饮教育基地,被劳动和社会保障部授予”先进办学单位”。走进优美西点,一座清新怡人的校园向你敞开怀抱,在这里的每,学子们钻研技术,快乐生活,各类社团活动蓬勃开展,年轻时尚的校园文化,沸腾青春热血激昂,职业化校园建设,提生综合素质。
西点烘焙创业班
适合人群:适合新手、有志于西点行业的从业者以及有西点行业兴趣的人。
课程内容
经营与管理:开店选址、考证、购买设备、原料、装修设计、员工招聘和培训、开业活动等。
西点理论:西点工艺学穿插教学,不占用实操练习时间。
咖啡饮品:意式半自动咖啡机理论,拉花手法基础讲解,奶泡打发,意式咖啡品质判断,美式咖啡实操,爱尔兰咖啡,卡布奇诺,拿铁等。
蛋糕裱花:奶油花边、奶油花卉、生肖、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制作。
教学亮点
老师授课:课程由优美西点外教团队联合 西点老师共同授课,中西合璧,品质与实战相结合。
授之以渔:不做单纯产品的教学,更专注培养学员 举一反三的创新能力。
全程实操:学生与老师同步制作,理论 课穿插教学,动手操作时间充裕,反复 练习轻松掌握西点技巧。
小班教学:精品小班,增加老师与学员小班化交流教学。
在上海地区,到哪里学西点烘焙技术
随着人们生活水平的不断提高,蛋糕烘焙越来越受国人青睐,市场对于西点技师、烘焙师的需求也逐渐增大,可以说这个行业的红利期正当时,西点行业前途一片光明。那么,在上海地区,到哪里学西点烘焙技术?
如何选择西点烘焙学校?
在市面上,我们也会发现大大小小的蛋糕甜品培训机构有很多,但是找到一个好的学校并不是非常容易,选择一个好西点烘焙培训学校要注意以下几点:
品牌
学私房蛋糕甜品,品牌实力很重要,这意味着学校综合实力的强弱。
师资力量
教师团队建设,老师的教学水平和学生的学习是息息相关的,所以选择好的学校一定要注意看师资力量。
课程内容
是否全面,是否科学,是否跟得上潮流,是否与时俱进及时更新。这都是需要考虑的因素。
上课模式
如果理论居多实践很少,那学习效果并不好。只有注重实操练习,才能更直接地掌握技能。
后续保障
往后在就业或创业的过程中,是会遇到专业问题的,这个时候老师能够解答,提供帮助,往往会起到事半功倍的效果。
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