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30天生日蛋糕培训课程
培训对象: 针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者,针对没有基础的初学者, 对蛋糕裱花有浓厚兴趣,
适合学成后想从事生日蛋糕裱花师工作、想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者
培训目标:结合当前市场产品架构、扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力,培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的创业者
培训时间: 学习时间30天左右,定期定人数开班,循环教学,来校签订学习合同,如果一期没学会,下期可0元继续学习。
培训内容: 私房蛋糕、私房烘焙、微商特色产品、线上线下结合创业运营知识。结合当前市场产品架构,结合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,对开店管理的认识与了解,毕业后能独立操作/经营饼店。
上课时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00
教学方式:随到随学,以上班制小班制教学,工作学习两不误。由主讲老师滚动式一对一手把手指导,全天授课,学员以实际操作为主;学习全程有专职老师辅导跟进。
第 一阶段:蛋糕店实用蛋糕抹胚训练
店面必修生日蛋糕奶油打发技巧,生日蛋糕抹胚技巧训练,蛋糕店直胚技术全套、圆胚技术全套、方形胚技术全套、心形胚技术全套。
第二阶段:蛋糕店核心技术花边训练
曲奇.贝壳.吊边.喷丝.抖边 (蛋糕必要手法)
第三阶段:蛋糕店核心技术花卉训练
店面生日蛋糕实用玫瑰花,生日蛋糕旋转玫瑰系列手法;生日蛋糕实用太阳花;生日蛋糕实用五瓣花;生日蛋糕实用雏菊;开店蛋糕之百合花系列、生日蛋糕康乃馨系列;复习各种生日蛋糕花卉的造型制作手法和各种生日蛋糕花卉技术在蛋糕上的布局摆放;
第四阶段:字体学习
各种水果的切法和装饰,十二生肖制作中文.英文.生日快乐.圣诞快乐.
第五阶段:成型蛋糕课程
欧式水果蛋糕、立体蛋糕系列、卡通蛋糕系列(芭比娃娃系列、汽车蛋糕系列、哆啦A梦系列等)、花卉蛋糕、圆形蛋糕、方形蛋糕、鲜花恋曲、心形蛋糕、孤形蛋糕、福袋蛋糕、场景蛋糕、数字蛋糕、网红滴落蛋糕制作、油画蛋糕、多层婚礼蛋糕、婚礼蛋糕整体设计(色彩搭配,裱花手法、整体塑形、装饰、造型装饰及花纹手法)
全程实操教学,确保每一位学员掌握所学
◆ 滚动式一对一教学,全程手把手教学
◆ 实操教学,课程结束须经过考试才可办结业证
◆ 学校研发新品0元视频指导
开店支持,创业、就业成功率更高
◆ 学员遍布全国各地,指导学员成功创业的店铺遍布全国各地
◆ 成功推荐到着名烘焙连锁企业
◆ 专业研发团队定期研发新品,每月发送视频给开店学员
同等价格,教学质量更优,服务更全
◆ 本校承若:为止,一期学不会,下期0元再学
◆ 拥有完善的管理服务流程,学员对学校的满意率达百分之九十五以上
◆ 与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术
深圳西点烘焙学校哪家好?焙极熊西点烘焙培训学校,采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。焙极熊西点烘焙培训课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法。深圳西点烘焙师培训,焙极熊西点蛋糕烘焙培训学校办学专业从事蛋糕烘焙培训19年的蛋糕烘焙学校,教学师资都是5-8年以上的教学经验,学员都是小班制教学,严格控制人数,而且人手一套学习工具实操学习。
喝咖啡的利弊
喝咖啡的好处
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。
咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,较新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
咖啡豆渣怎么用
喝咖啡的坏处
大量喝咖啡影响食欲,可能会引起呕吐和痉挛,也可能出现胃炎和舌苔厚腻,因而会使身体感到疲乏无力。
大量喝咖啡使尿量增加,危害膀胱,可能会引起尿道感染。
体内咖啡因过多对神经系统有消极影响,会使人失眠、手发抖和讲话含混不清。
较新研究表明,哺乳妇女喝咖啡,咖啡因会随乳汁进入孩子体内,使孩子烦躁不安、不能入睡。
咖啡是那些心脏病和高血压患者的危害因素。美国所做的研究表明,喝咖啡会加重心脏病和高血压。每天摄入咖啡因的必须控制在200毫克以内,即每天喝咖啡不超过3杯。
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