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广州食尚香特色小吃培训学校 |
4006061723材料
市售的脆皮(Fillo)， marscarpone cheese， 红豆沙， 香蕉.
做法
将约三分之一个香蕉在容器内捣碎， 成香蕉泥， 滴两三滴柠檬汁防止变色， 加入四分之一杯红豆沙， 拌匀， 再加入八分之一杯奶酪， 拌匀， 即成馅料.
将馅料用小匙装入脆皮内， 一共十二个. 用刀子刮一些巧克力屑装饰即可!
冷藏后更加好吃， 也可以加上冰淇淋小球或是樱桃罐头装饰.
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