王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，始终处于行业持平地位，是烘焙西点人向往的殿堂。王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学，拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发老师和千位师资，为行业培养100万余菁英学子，其中诞生了12位世界。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目，广州学校开设了覆盖甜品、面包、咖啡与西餐方向的创业课程、就业课程与精品兴趣课程，从技能培训、创就业指导与就业推荐等角度，全方位保障学员学有所成、学有所用、学能获益，用技能在社会立足。同时，受益于广东省与港澳区域的独特地理优势与国际美食荟萃的浓厚氛围，广州学校进一步开设酒店管理专业与英才管理专业的三年制课程，为年轻学员提供更系统更专业的文化理论、技能实操与专业素养的培训服务。

　　学校优势：

　　29年行业深耕，拥有产、学、研、商形态互补完整产业链，学员毕业可集团内就业

　　以多种实战为主的5s的课程模式，成为行业多家学校效仿对象，学员毕业竞争力强

　　重技术，善研发，拒绝配方灌输式教学，系统化培养学员创新能力，毕业学员拥有企业急需的研发力

　　王森教育集团提供创业指导一站式服务，全方位扶持学员成功创业。

　　学蛋糕西点，创业开店要注意这几点

　　首先在开店之前，要做好店铺的市场定位。蛋糕西点行业的中高低消费档次是很分明的，有多大实力就要对应多高的档次，做好市场定位非常重要。蛋糕店产品的品质和营销方式等会极大地影响消费者的消费习惯。开店之前较好是多进行市场调研和实地考察，对比参照后选择较适合自己店铺的定位。

　　其次，选对地址很重要。西点蛋糕店的地址一定要选对，这决定了店铺的客流量，是蛋糕店能否顺利经营下去的重要因素之一。较好选择人口密集的地方，或者临近居民区的店面，客流量有了，还怕没有生意吗?

　　经营方式也是很重要的因素，现在互联网如此发达，你要不要选择搭乘这股东风呢?过去在蛋糕店的经营上，只有实体店这一条路，而现在可以实现网络销售。当然你可以选择两种形式并行，现在的淘宝和微信等都可以成为很好的销售渠道，要采取什么形式的经营，看你自己咯!

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