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我师承CAA老师,曾就职于迪拜JW万豪酒店,服务过阿联酋酋长及公主、沙特王子等名人。目前正就职于 上海国宾馆担任蛋糕艺术,研发新颖的法式甜品和瑞士巧克力,我仍然会不懈追求我的美食艺术之梦。
因为喜欢西点甜品,我选择到了 CAA库林那求学,在校期间每分每秒都很难忘,我一直心怀感恩。我较大的 收获是去Chocolate Academy实习,和世界巧克力 大师一起共事,这不仅让我提升了巧克力及甜品烘焙技术,更加深了对甜品的理解。
我之前是在电视台工作,因为喜欢甜品,所以选择来 CAA库林那学习巧克力甜点课程,并计划终身从事此行 业。学校里各国同学都很乐于助人,课堂氛围也很好。 我已经在葡萄牙丽思卡尔顿酒店完成实习,我觉得欧洲才是酒店管理的故乡,希望自己在此学习后,再回国发展。
在校期间,我有幸前往日内瓦联合国总部自助餐厅实习, 这是毕生难忘的实习经历,让我大开眼界,很感谢学校 提供的平台和大力帮助。在瑞士学习厨艺既艰苦又有趣, —分汗水一分收获。从CAA出发,我会继续追寻我的烹饪美食之梦。
有趣不乏专业,系统但不生硬!
走在大街小巷中,面包店西点店的身影随处可见,也涌现出很多饮品甜点店,对于这种现象或许你会觉得这个市场竞争太大了,甚至感觉会有点乱;但是,不得不说西点行业的商机是巨大的。
大家都知道烘焙行业利润大,正是因为如此,很多人想要抓住市场先机!其实不然,想法虽然是正确的,但采取的方法不见得有效!因为开一间面包店需要很多投入,需要一些列的专业烘焙技能,店铺运营方法、品牌营销经验等,绝非一蹴而就的事情。
从王森烘焙西点培训学校的学员报名数据了解到,学习西点的人群大致可划分为两块:一者是纯粹对西点感兴趣的,再者就是想通过学习西点技术后实现盈利的。
王森烘焙西点培训学院学员作品
据王森烘焙西点培训班田老师介绍,从近段时间学员报名情况看,兴趣人群明显增加,私房创业课程有大幅增长。相对实体开店投入大,年轻人更喜欢房创业道路,他们通过微信朋友圈等营销渠道把自己的作品推销出去。随着自媒体营销的大兴,这种销售行为受到很多人的追捧。不仅可以做自己感兴趣的事情,还可以通过它实现盈利,双赢!
如果你是对西点感兴趣的人,那王森烘焙西点培训学校一定适合你!在这里学习的不仅是会创造美食的人,也会分享创造的人!
有趣不乏专业,系统但不生硬!
王森烘焙西点培训学校承诺小班教学,让学员在浓郁学习气氛下,认真学习。相对其他学校,王森烘焙蛋糕培训学校的上课时间采用多做少讲模式,让学员在实操下学习、记忆、熟练。能增加学生课下也能独立完成心仪作品。
王森烘焙西点培训教学现场
王森烘焙西点培训学校在西点人才培养方面,除了注重实操练习外,在授课方式上做了全面改变,学校利用多媒体辅学习管理师学,将现代西点行业信息及西点技术带到课堂,让同学们时间了解行业新资讯,从审美意识、创新意识、管理能力等方面提高学员综合素质。王森烘焙西点培训机构在这些方向会加大投入,完善教学系统,让更多学员在有趣中学好技能。
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