现代人生活节奏快，每天都是争分夺秒的上班下班，周末也只是想在家里躺着，那么，对于喜欢烘焙的人来说，短期烘焙班看似更符合现代人的生活节奏，但是随着短期烘焙班的出现，很多疑问也开始在烘焙爱好者的心里展开来，短期烘焙培训靠谱吗？选择方面需要注意什么？大概要多少天呢？其实短期烘焙没有大家想得这么可怕，下面小编就来给大家介绍一下~

1.教室环境

环境问题是一个，一个机构能花重金去把环境打照好，各方面能差到哪去？所以各位学员一定要到现场看下环境，很多的机构都是线上和线下极为不符，所以大家要擦亮眼睛。

2.看短期培训的时间

很多西点烘焙培训学校开设了短期培训班，有一个月、三个月、六个月培训班，看培训学院的选择，如果想学习，选择一个月培训班，那只能做简单的烘焙制作知识，对款式和全面的烘焙知识知之甚少，如果您选择一个月的培训班，希望大家要注意。

3.培训机构教学质量

西点培训机构现在情况是参差不齐，真正有良心的好学校真的不多，对学生认真负责，这是很重要的。很多培训机构就是为了招揽学员，而且短期培训的质量不高，拖拖拉拉的让学员学的东西比较少，那么，等到培训时间结束后，到市场上还是相当于小白。

4.看上课时间

短期课程一般7~12天，此类课程一般不是体系化的教学，产品导向为主，学员不具备研发新品的能力，单纯的配方式教学，教你一些基础的款式或者一些当下的网红产品。开私房创业或者在三四线城市开个小面包店的人会考虑此类课程。一是课程时长短价格便宜，二是所学单品足够支撑需求。缺点就是产品不具备竞争性，大家都学的一样做的一样卖的一样，又不会研发属于自己的味道的创新产品，所以客户在哪里买都是一样的东西，正常消费情况当然是就近原则购买了

好了，以上就是选择烘焙培训学校的一些要点，大家记得留意，相信大家都能挑选到适合自己的烘焙培训学校。更多关于烘焙培训、西点培训、蛋糕培训的咨询，敬请关注蓝馨，随时掌握行业新动态！

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