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上海王森西点学院 |
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我师承CAA老师，曾就职于迪拜JW万豪酒店，服务过阿联酋酋长及公主、沙特王子等名人。目前正就职于 上海国宾馆担任蛋糕艺术，研发新颖的法式甜品和瑞士巧克力，我仍然会不懈追求我的美食艺术之梦。
因为喜欢西点甜品，我选择到了 CAA库林那求学，在校期间每分每秒都很难忘，我一直心怀感恩。我较大的 收获是去Chocolate Academy实习，和世界巧克力 大师一起共事，这不仅让我提升了巧克力及甜品烘焙技术，更加深了对甜品的理解。
我之前是在电视台工作，因为喜欢甜品，所以选择来 CAA库林那学习巧克力甜点课程，并计划终身从事此行 业。学校里各国同学都很乐于助人，课堂氛围也很好。 我已经在葡萄牙丽思卡尔顿酒店完成实习，我觉得欧洲才是酒店管理的故乡，希望自己在此学习后，再回国发展。
在校期间，我有幸前往日内瓦联合国总部自助餐厅实习， 这是毕生难忘的实习经历，让我大开眼界，很感谢学校 提供的平台和大力帮助。在瑞士学习厨艺既艰苦又有趣， —分汗水一分收获。从CAA出发，我会继续追寻我的烹饪美食之梦。
在上海学习西点需要多少钱，王森西点学校是一所集西点、西餐、咖啡技能培训为一体的研发型学校。自从1993年成立以来，教授出众多西点烘焙行业人才，培养出八位世界，受到学员一致好评，是学习西点烘焙的不二选择！
王森学校从到大师级教育培训，致力于美食教育、美食文创、商业经营核心业务发展的现代综合服务体系。累计出版书籍200余本，拥有2000多平方米研发中心，提供创业服务平台，门店管理运营指导，汇聚20余法国MOF大师、100余位国际外教、200余位师资力量，2017年被人社部评定为"技术人才培训基地"。
西点培训这个行业有很多大大小小的培训班，工作室之类的，但真正的西点学校并不多。如果是打算通过课程培训学习的话，建议去大型的学校，师资教学就业等方面都更有保障。像王森学校，长期的课程有两年，三年的，这种课程更适合年龄段低，想去的学历的人群。短期课程时间比较灵活，针对有基础的还有基础差的人，可以随意选择自己的时长。
的西点学校通常与很多大型连锁品牌有合作关系，毕业会给好的就业单位，让大家有更好的就业单位，让大家有更好的平台去发挥自己的才能，这也是小培训班做不到的。
行业内现在所有的门店，餐厅都会包含蛋糕、甜品、面包这些的
现在很少有单一的店面了，全能型的也不会受单一产品限制
如果只想学一方面的话，看学成后想往哪个方向发展，如果开甜品店那就甜品饮品为主，如果想开烘焙店就蛋糕面包烘焙类为主，如果想私房定制就裱花蛋糕烘焙，如果只是想从事本行业就业的话还是甜品烘焙为主，薪资相对高点哦！
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校区环境
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