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广州咖啡甜品创业班

      咖啡甜品班

       咖啡甜品组合的发展前景

  咖啡甜品是门艺术,包含美学,物理,化学等知识,咖啡甜品品种丰富、美观大方,讲究造型、味型,注重款式属中消费饮品。随着人民生活水平的不断提高,各种口味的慕斯咖啡甜品都深受大众喜爱,需求量也逐年增加。复合型咖啡甜品行业前景也是大好

  培养目标

  以培养咖啡甜品专业人材为目标,通过系统的学习熟练掌握慕斯咖啡甜品制作技能,致力使学生达到中咖啡师、甜品师的水平。

  课程设置与教学要求

   38天咖啡甜品班慕斯芝士的制作6

  咖啡的制作13

  甜品的制作13

  总天数32天

  在校实际学习天数32天(节假日除外)

      课程目的

  实训课程以教师示范为辅,学生实习为主的阶段性教学,主要分基本功训练、教师示范、学生实训三个阶段

  通过见习实训,掌握各式咖啡品种,精通所学咖啡的制作,具有较强的创新意识,并能达到完全独立操作的中级咖啡师的能力。

  操作技能强调基本功扎实与咖啡的熟练制作的实用性,努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力

  报名方式:

  联系人:高老师

  联系电话:400-6578-790

新闻详情

广州番禹区TOP10的咖啡师培训机构精选榜首公布

来源:广州熳点烘培培训学校时间:2023/8/5 15:19:22 浏览量:79

  熳点教育专注西点烘焙教育,直营校区,为有志在烘焙行业发展的学员,提供专业系统的教育。坚持做负责任的教育,依靠行业巨匠、烘焙老师等强大师资阵容和研发实力,培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等上百家企业签订人才合作协议。多年的发展,熳点累积了宝贵的办学经验,并不断前行探索,及时更新教学服务、开设更为科学教学模式,不断为社会输送实战型烘焙人才。

广州番禹区TOP10的咖啡师培训机构精选榜首公布

  学校优势:

  行业巨匠赋能,培养实战人才

  教学设备匹配专业门店标准

  校区分布各大城市

  总部扶持创业,学员少走弯路

  携手行业名企,输送烘焙人才

  如何调制出一杯层次丰富的咖啡?

  咖啡中添加不同的调味品,可以带来不同的口感和层次,因此可以尝试不同的组合来发现较适合自己的口味。

  咖啡+牛奶

  如果你想要使用牛奶来增加口感层次,较好使用温热的牛奶。冷牛奶会使咖啡变凉,而太热的牛奶会令咖啡变得苦涩。

  牛奶选择

  不同种类的牛奶有着不同的口感和营养价值。全脂牛奶比半脱脂或脱脂牛奶更适合在咖啡中使用,因为它含有更多的脂肪和蛋白质,可以让咖啡口感更丰富。

  牛奶加热

  如果你想在咖啡中加入温热的牛奶,可以将牛奶放在锅中加热,但不要让它沸腾。也可以使用微波炉来加热牛奶,但需要注意时间和功率,以避免过度加热。

  牛奶泡沫

  如果你想在咖啡上面制作一层泡沫,可以使用蒸汽式奶泡器或手动打泡器。将牛奶加热至温热状态,然后用蒸汽式奶泡器或手动打泡器打出泡沫。

  牛奶用量

  根据你的口味和喜好,可以选择添加适量的牛奶。通常情况下,将1/3到1/2杯牛奶加入一杯咖啡中即可。

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