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国际SCA咖啡精修班

培养SCA咖啡师持证咖啡店主的综合课程

24+2128课时
01
从0开好搭建咖啡知识体系
02
从懂得品鉴到制作咖啡,店面咖啡菜单全掌握,潮流饮品解密教学
  • 第1周 意式咖啡基础
  • 第2周 意式咖啡进阶
  • 第3周 精品咖啡
  • 第4周 潮饮+考证

第1周 意式咖啡基础

第2周 意式咖啡进阶

第3周 精品咖啡

第4周 潮饮+考证

03
开店创业核心技能修炼,提升创业成功率

你的老师都是技术实力代言人

  • 眭丽丽

    咖啡系黑领教师

    2014加入王森任教至今 ;Sca咖啡师、冲煮证书 ;Sca感官中级证书 ;Sca烘豆中级证书 ;咖啡师证书 ;调酒师证书

  • 包朋辉

    咖啡系教师

    2009从事咖啡行业 ;2011-2014北京卓盛一品咖啡产品运营 ;2014加入王森任教 ;2016云南味道拉花大赛第二名 ;2017SWLAC拉花大赛名 ;2018潍坊城市旅游拉花赛第二名 ;2019雀巢杯拉花赛评委 ;19年残联咖啡冲调项目指导老师 ;SCA咖啡师、咖啡师、调酒师

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盘点广州实力强的咖啡制作培训机构名单榜首今日出炉

来源:广州王森西点学院时间:2024/1/17 16:48:12 浏览量:51

  盘点广州实力强的咖啡制作培训机构名单榜首今日出炉

  1.广州王森咖啡西点培训学校

  2.广州刘清西点咖啡培训学校

  3.广州优美西点学校

  4.广州食尚香餐饮小吃培训

  5.广州欧米奇西点学校

  (以上内容来源于网络,仅供参考,不分先后,机构选择需酌情慎选,不代表本网站观点!)

盘点广州实力强的咖啡制作培训机构名单榜首今日出炉

  小编根据机构的办学规模,综合实力,师资力量,学费口碑等因素推荐王森咖啡西点西餐学校创立于1993年,学校开设了覆盖甜品、面包、咖啡与西餐方向的创业课程、就业课程与精品兴趣课程,从技能培训、创就业指导与就业推荐等角度,全方位保障学员学有所成、学有所用、学能获益,用技能在社会立足。

  咖啡豆怎么制作成咖啡?

  咖啡豆是通过炒制研磨制成咖啡的。

  将咖啡豆磨成适当的粒度。磨豆的粗细程度会影响咖啡的味道和口感。将磨好的咖啡豆放入咖啡机中,加水进行冲泡。通常使用的是滴滤式咖啡机或意式浓缩咖啡机。

  滴滤式咖啡机是将热水滴过咖啡粉,通过滤纸来过滤咖啡渣,制作出一杯比较清淡的咖啡;而意式浓缩咖啡机则是通过高压热水将咖啡豆中的油脂和香味提取出来,制作出一杯口感浓郁的咖啡。

  在制作完成后,可以加入适量的牛奶、糖、蜂蜜等调料,根据个人口味来调整咖啡的味道。需要注意的是,咖啡豆的质量和磨豆的粗细程度对于咖啡的味道和口感有很大的影响。

  因此,在制作咖啡时,应选择优质的咖啡豆,并根据不同的咖啡冲泡方式来调整磨豆的粗细程度,以获得较佳的咖啡口感。同时,也要注意保持咖啡机的清洁和卫生,避免影响咖啡的风味。

  选购咖啡豆的注意事项

  1、看产地:咖啡豆的产地会影响其风味和品质,选购时需要注意选择自己喜欢的产地或口感。

  2、看烘焙程度:咖啡豆的烘焙程度也是选购时需要注意的,烘焙程度会影响咖啡的口感和风味,需要根据自己的口味选择适合自己的烘焙程度。

  3、看包装:咖啡豆的包装也是选购时需要注意的,需要选择密封性好、保鲜性强的包装,以确保咖啡豆的新鲜度和香味。

  4、看生产日期:选购咖啡豆时,需要注意其生产日期,选择生产日期较近的咖啡豆,以确保其新鲜度和口感。

  5、看品牌信誉:选择有品牌信誉增加的商家购买,以确保购买到的咖啡豆质量可靠,价格公道。

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